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林北烤好的名稱相當促咪,他在宜蘭東門夜市附近也有本店,這次享用的是礁溪的分店。

據聞他是從日式燒烤起家,不過一踏進礁溪店,雖然只有相對較為昏黃的燈光,一樓的座位也不多,但是感覺相當舒服,很有小酒館溫暖的氛圍,也的確供應了許多日本的清酒與琳琅滿目的酒類選擇。

不過他供應的東西,除了許多單點的燒烤類,適合當做下酒菜,同樣也有許多正餐的選擇,即使不飲,也是個很棒的餐廳選擇。只是他營業的時間跟一般餐廳稍為不同,是傍晚開店,營業到凌晨(中午不開)。

最重要的是他的價格非常的合理,在台北實在很難吃到如此平價又實惠的選擇,且還有令人眼睛為之一亮的私房料理/桌邊服務。

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▲菜單/可以看到菜單上面的價格都很平價,據說海鮮品質也都不錯,畢竟宜蘭也有漁港。旁邊有個小「推」,就是店家的推薦菜色,這次有點到兩個,分別是焗烤青花菜與酒蒸蛤蠣,都有相當的水準。

2014-02-18 20.50.16焗烤青花菜  

▲焗烤青花菜/焗烤青花菜,不輸一般西餐料理的水準阿,好好味。

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▲櫻花蝦炒飯/份量不少,炒起來也具水準,會吃很飽。

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▲三星蔥炒蛋/來到宜蘭怎能錯過在地三星蔥,滋味也很不錯,不過蔥好像比蛋多阿。

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▲鹽烤肥腸/

2014-02-18 20.56.49唐揚炸雞.jpg  

▲唐揚炸雞/最近炸雞因為某齣星星劇變得火紅,據說還拯救了香港的雞市,因此忍不住也點了炸雞來吃,沒想到油膩的炸雞,店家很有心的配上清爽的沙拉,搭配上面的海苔,讓沙拉足以跟炸雞平分秋色。且中間的沾醬更是特別,中間稍許含有哇沙比,雖小嗆辣,但是跟外面的炸雞沾醬就是不一樣,這道也很推阿。

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▲酒蒸蛤蠣

這到菜應該是今天在店裡面消費最特別的,不僅美味,還有附加的桌邊料理服務與上菜秀。他用一個瓦斯爐先把酒精點火煮開,在這個寒冬的日子看的我們嘖嘖稱奇,最後,酒精揮發的差不多了之後,才將蛤蠣放入。蛤蠣開了之後,就可以品嚐道最美味的蛤蠣與湯。

總結來說,這真的是一間很值得一再探訪的特色小店阿,希望可以快點在來品嚐其他的菜色。

 

林北烤好日式串燒酒場

消費時間:2014.2平日

電話:03-988-6511

地點:宜蘭礁溪鄉溫泉路48

營業時間:17000300

*可刷卡

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